Por que você acorda cansado mesmo dormindo 8 horas, e o que muda isso
Dormir 8 horas por noite deveria ser sinônimo de acordar bem disposto. Só que muita gente cumpre esse número certinho e ainda assim levanta da cama com a sensação de não ter dormido nada. O motivo geralmente não está na quantidade de horas, e sim em outro fator que passa despercebido.

O problema pode não ser quanto você dorme, mas quando você acorda
O sono acontece em ciclos de cerca de 90 minutos, alternando entre fases mais leves e fases mais profundas. Quando o despertador toca no meio de uma fase de sono profundo, a sensação de grogueza, conhecida como inércia do sono, tende a ser bem mais intensa do que quando o despertar acontece em uma fase mais leve do ciclo.
Isso explica por que às vezes dormir um pouco menos, mas acordar no momento certo do ciclo, pode gerar uma sensação de descanso maior do que dormir mais horas e acordar no meio de um ciclo profundo.
Outros fatores que sabotam a qualidade do sono
Consumir álcool antes de dormir pode até dar sensação de sono mais rápido, mas tende a fragmentar o sono ao longo da noite, reduzindo o tempo em fases mais reparadoras. Cafeína consumida à tarde também pode continuar afetando a qualidade do sono horas depois, mesmo sem impedir totalmente que a pessoa pegue no sono.
A exposição à luz azul de telas pouco antes de dormir está associada à redução na produção de melatonina, hormônio que ajuda a regular o ciclo do sono, o que pode atrasar o momento em que o sono realmente fica profundo.
Quando vale procurar um médico
Se o cansaço ao acordar é constante, mesmo com boas noites de sono aparentes, e vem acompanhado de ronco alto, pausas na respiração durante o sono relatadas por outra pessoa, ou sonolência excessiva durante o dia, vale conversar com um médico. Esses sinais, juntos, podem estar associados a distúrbios do sono como a apneia, que exigem avaliação especializada.
O que ajuda a melhorar de verdade
Manter um horário regular para dormir e acordar, mesmo nos fins de semana, ajuda o corpo a manter os ciclos de sono mais previsíveis. Reduzir telas na última hora antes de dormir e manter o quarto escuro e em temperatura agradável também estão entre as medidas mais recomendadas por especialistas em sono.